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        河南霜城食品
    
    
    
    
        
        
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    湯圓為什么總夾生?
    
        
    發布時間：2021-08-18來源：雙城食品瀏覽次數：次
    
    
    
    
    
        
    
	湯圓為什么總夾生?
    

    
	    湯圓擁有著團團圓圓的寓意，不管是在工作的人還是在上學的人，每到元宵節這一天，都不會忘記吃湯圓?，F在已經很少有人會在家里包湯圓了，都是選擇去超市購買速凍湯圓自己煮，但是別看湯圓煮起來比較簡單，有不少人都會說自己煮出來的湯圓有點夾生，到底怎么煮湯圓比較好呢？
    

    
	 
    

    
	    首先需要我們把從外面進行購買的湯圓拆開，在鍋中不斷加入可以適量的清水，這時候教師不要因為急著開火，我們應該先把湯圓一個個的用手稍微捏一下，讓湯圓的外皮有一點裂痕，在樣我們在煮的時候，湯圓里面和外面工作都會煮熟，就不會發展出現問題上面這樣說的湯圓夾生的情況。
    

    
	 
    

    
	    然后我們把湯圓放在鍋里，用大火煮，很多人會很方便，節省時間，會用熱水煮餃子，湯圓的最終結果很爛，但也很粘牙，吃起來像一鍋粥，它的味道一點也不像湯圓，所以我們應該用冷水煮餃子，讓湯圓慢慢暖和起來。
    

    
	 
    

    
	    湯圓用冷水煮，因為加熱均勻，里面的糯米皮和餡料不會脫落，每一個湯圓都完整，煮出來的味道更香，不粘牙。你學會了嗎？
    

    
    
    
    
        
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